Cake aux pêches plates et amandes

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Un délicieux goûter plus que moelleux

Recette proposée par Gordana Des Recettes À Gogo

Ingrédients

  • 6 pêches plates jaunes
  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 160 g de farine
  • 170 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 g d'amandes effilées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 50 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez le sucre avec les oeufs, puis la levure, le sucre vanillé et le beurre fondu et pour finir la farine et la moitié des amandes. Coupez les pêches en morceaux et les ajouter délicatement à la préparation
  2. 2
    Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et recouvrir avec les amandes restantes puis mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 50 min. Laissez refroidir avant de déguster.

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