Concombre sauté aux oeufs

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Le concombre est idéal l'été.

Recette proposée par Jiajia Wu

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 7 mn
  • 12 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le concombre en grands morceaux, puis en tranches.
  2. 2
    Battre les oeufs en omelette.
  3. 3
    Préchauffer le wok et ajouter l'huile. Quand l'huile est chaude, verser l'omelette et la faire revenir.
  4. 4
    Sortir l'omelette.
  5. Pour finir
    Ajouter un peu d'huile et verser le concombre. Faire revenir le concombre pendant 3 minutes. Verser l'omelette et les faire revenir en ajoutant du sel.

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