Tiramisu gariguettes et palets bretons

 |
Ajouter

Ingrédients

  • 300 g de gariguettes
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de yaourt nature 0%
  • 30 g de sucre
  • 4 palets bretons
  • 1 œuf

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 2 h
  • 2 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Lavez vos fraises, coupez-les en morceaux et réservez.
  2. 2
    Mélangez au batteur le mascarpone, le yaourt et le sucre. Ajoutez le jaune d’œuf et mélangez.
  3. 3
    Montez le blanc d’œuf en neige et incorporez-le délicatement et progressivement au mélange mascarpone / yaourt.
  4. 4
    Émiettez les palets bretons jusqu'à obtention d'une poudre (vous n'avez qu'à les broyer en les écrasant dans la paume de la main).
  5. 5
    Il ne vous reste plus qu'à dresser vos verrines d'une couche de fraises, de mascarpone et de palets bretons, à nouveau d'une couche de fraises, de mascarpone et de palets bretons.
  6. Pour finir
    Conservez vos tiramisus au réfrigérateur afin de les déguster bien frais.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Signaler lolaphil33 -  8 août 2014

Très bon dessert, frais et très agréable ?

Recettes similaires