Tarte aux nectarines jaunes

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Idéal pour les beaux jours.

Recette proposée par Gordana Des Recettes À Gogo

Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 5 nectarines jaunes
  • 250 g de ricotta
  • 2 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de poudre de noisette
  • 80 g de sucre vergeoise blonde à la vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez les jaunes d'oeufs, la ricotta, le sucre et la noisette, puis battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
  2. 2
    Préchauffez votre four à 180°. Garnir un moule à tarte de 24 cm avec la pâte, puis verser la préparation dessus. Coupez les nectarines en 4 et les mettre sur la préparation en les enfonçant un peu.
  3. Pour finir
    Mettre à cuire pendant environ 40 min. Dégustez le gâteau froid.

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