Côte de porc gratinée tomate & comté

5 / 5  basé sur 6 avis
 |
Ajouter

Une recette de viande simple et économique...

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

  • 4 côtes de porc
  • 4 cuillères à soupe de moutarde
  • 8 cuillères à soupe de sauce tomate
  • Comté râpé
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de provence

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Badigeonner chaque côte de porc de moutarde.
  2. 2
    Les faire revenir dans une poêle avec du beurre jusqu’à coloration. Saler et poivrer.
  3. 3
    Les disposer dans un plat allant au four, étaler la sauce tomate, parsemer de comté râpé et d'herbes de Provence.
  4. Pour finir
    Enfourner 20 minutes à 180°C.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler La cambuse - 17 mai 2017
Excellent

Excellent ! Une côte échine avec sauce tomate maison, origan, thym et romarin du jardin, un vrai régal.

Signaler helene_m93 - 22 avril 2017
Excellent

Délicieux et facile à faire et à refaire.

Signaler Angel25 -  8 février 2017
Très bien

Super bon.
Très apprécié de ma belle fille de 8 ans, qui n'aime pas les cotes porc.
Facile a faire, viande pas seche du tout.

Signaler chinou 06 - 29 janvier 2016
Excellent

facile comme tout et en plus très bon. Contrairement à mes craintes, la côte de porc n'était pas sèche. A garder et à refaire.

Signaler alexali - 14 décembre 2015
Excellent

Très bon.
J'ai mis de la sauce napolitaine, zapetti, et je l'ai fait avec une côte de veau mais je n'aurais pas dû. J'ai accompagné le tout de semoule.
A refaire mais avec une côte de porc comme indiqué

Recettes similaires