Crostini à l'italienne aux olives

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Une recette proposée par Apérivrais.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 1 barquette d’Apérivrais Tartinade aux olives
  • 1 pain ciabatta
  • 4 tranches de bresaola
  • 30 g de pignons de pin
  • 1 petite poignée de roquette
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le grill du four. Coupez le pain ciabatta en tranches de 5 à 7 mm d'épaisseur. Faites les toaster sous le grill du four.
  2. 2
    Faites griller les pignons de pin 2 mn dans une poêle sans matière grasse, laissez-les refroidir.
  3. 3
    Taillez les tranches de Bresaola en fines lanières. Assaisonnez la roquette avec l'huile d'olive.
  4. Pour finir
    Répartissez l’Apérivrais Tartinade sur les tranches de pain toastées. Déposez les lanières de bresaola, les pignons de pin et quelques feuilles de roquette sur chaque crostini et servez aussitôt.

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