Burger italien mozzarella-coppa

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Une recette proposée par Jacquet

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 4 pains Brasserie Burger Jacquet nature
  • 4 steaks hachés de 100 g
  • 8 tranches de coppa
  • 400 g de mozzarella
  • Sauce tomate
  • Quelques feuilles de roquette
  • Quelques feuilles de basilic
  • Huile de cuisson
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire les steaks hachés dans une poêle chaude avec une goutte d'huile, 3 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.
  2. 2
    Coupez la mozzarella en tranches.
  3. 3
    Faites griller les pains à hamburger au grille-pain.
  4. 4
    Tartinez les bases de sauce tomate puis posez quelques feuilles de roquette sur la base.
  5. 5
    Ajoutez les steaks hachés puis la mozzarella. Grâce à la chaleur de la viande celle-ci va fondre légèrement et naturellement.
  6. Pour finir
    Ajoutez les 2 tranches de coppa et quelques feuilles de basilic. Couvrez avec le pain restant.

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Vos avis

Note moyenne :

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(0 avis)

Signaler Angelbounty - 22 décembre 2014

Je pense que ce n'est pas la bonne recette (ni mozzarella ni coppa, mais bien de la feta et des poivrons)...

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