Cookies rétro au chocolat et M&M's‎

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Des cookies étonnants, croquants et gourmands !

Recette proposée par lesgourmandsdisentdarmelle

Ingrédients

  • 1 cup de sucre de canne (170 g)
  • 1/2 cup de sucre blanc (90 g)
  • 1 cup de beurre (220 g)
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 œuf
  • 2 cup de flocons d’avoine (160 g)
  • 1.5 cup de farine (160 g)
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 tablette de chocolat
  • Quelques Mm's

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Le temps de préparation est d’environ 15 min. Maintenant que vous avez tous les ingrédients en main, commencez par pré-chauffer votre four à 180°.
  2. 2
    Découpez votre beurre en petits cubes et mélangez-le avec le sucre, dans un saladier avec une fourchette.
  3. 3
    Dans un bol à côté mélangez rapidement l’œuf avec la vanille, puis ajoutez-le à la mixture.
  4. 4
    Prenez les ingrédients secs, à savoir : la farine, la levure, le sel, les flocons d’avoine et mélangez-les dans l’autre saladier. Puis ajoutez-les au reste petit à petit.
  5. 5
    Couper la tablette en morceaux avec un couteau pour faire des pépites assez grosses et les rajouter au mélange.
  6. 6
    Mélangez le tout à la main et faites des petites boules de la taille d’une balle de ping pong.
  7. 7
    Disposez-les de manière espacée sur votre plaque ou moule et écrasez-les légèrement pour que ça prenne une belle forme de cookie.
  8. 8
    Mettre 4 M&M's sur le dessus de chaque cookie en les enfoncement légèrement.
  9. 9
    Laissez cuire pendant 15 min, ou jusqu’à ce que la surface soit dorée. Puis laissez-les reposer quelques minutes avant de les déplacer.
  10. Pour finir
    Un conseil : mangez-les tièdes, car le chocolat fond encore et c'est un pur délice ! N'hésitez pas à me suivre sur facebook ici :https://www.facebook.com/lesgourmandsdisentdarmelle?ref=hl

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