Spaghetti fruits de mer et courgette

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Facile, rapide et tellement bon.

Recette proposée par La danse des casseroles

Ingrédients

  • 200 g de spaghetti
  • 400 g de crevettes non décortiquées
  • 100 g de moules
  • 2 échalotes
  • Ail moulu
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de crème épaisse

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Émincez finement les échalotes. Réservez. Lavez et coupez les courgettes en gros dés. Réservez. Décortiquez les crevettes. Réservez.
  2. 2
    Dans une poêle, faites revenir l'huile. Lorsqu'elle est chaude, ajoutez les échalotes.
  3. 3
    Faites suer les échalotes, en remuant constamment pour qu'elles ne dorent pas.
  4. 4
    Ajoutez les courgettes et les crevettes. Mélangez et laissez revenir une à deux minutes. Ajoutez les spaghetti et les moules, et recouvrir d'eau. Ajoutez sel, poivre et un peu d'ail moulu.
  5. Pour finir
    Laissez cuire à feu moyen 10 à 15 minutes, selon la façon dont vous aimez vos spaghetti (11 minutes pour des spaghetti al dente). Égouttez le tout, ajoutez la crème et dégustez, c'est prêt !

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