Tarte fine, pommes et fruits rouges

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Une excellente tarte à déguster sans modération.

Recette proposée par Maggy Malibert

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 pommes
  • 16 framboises
  • 16 fraises
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 cuillère à soupe de sucre fin
  • 15 g de beurre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. Étalez la pâte feuilletée, saupoudrez-la d'un sachet de sucre vanillé. Épluchez les pommes, tranchez-les finement. Disposez-les en rosace sur la pâte. Saupoudrez du deuxième sachet de sucre vanillé. Posez le beurre coupé en petits dés sur le dessus de la tarte. Faites cuire à four 200° pendant 25 minutes. Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir. Lavez les fruits et faites-les sécher sur un sopalin. Décorez la tarte avec les fruits rouges. Saupoudrez avec le sucre fin. Servez avec un bol de crème fouettée.

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