Muffins aux petits pois et comté

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Découvrez la recette des Muffins aux petits pois et comté, petits cakes printaniers, moelleux, légers et colorés pour faire manger des légumes tout en subtilité à vos enfants.

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait.
  2. 2
    Incorporer le comté, la farine et la levure. Bien mélanger.
  3. 3
    Ajouter les petits pois préalablement cuits dans de l'eau bouillante salée. Saler et poivrer.
  4. Pour finir
    Verser la préparation au 2/3 dans des moules à muffin. Enfourner 20 minutes à 180°C

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