Oeuf cocotte au chèvre

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Une recette rapide et très bonne, quand on n'a pas vraiment le temps.

Recette proposée par La danse des casseroles

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 50 g de chèvre frais
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 150°.
  2. 2
    Mélanger 25 g de chèvre et 2 cuillères de crème. Répartir dans un ramequin.
  3. 3
    Casser l'oeuf dans le ramequin, au dessus du chèvre.
  4. 4
    Répartir par dessus l'oeuf le restant du chèvre. Ajouter le reste de crème.
  5. Pour finir
    Mettre au four pour environ 25 minutes.

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