Tomates farcies façon burger

 |
Ajouter

Un hamburger qui change de l'ordinaire un peu plus light.

Recette proposée par CathPock

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un bol faire une mayonnaise avec le jaune d'œuf,la moutarde et l'huile et ajoutez le sel de Piment d'espelette.
  2. 2
    Coupez les tomates en deux et huilez les faces intérieures.
  3. 3
    Épluchez l'oignon et le couper en fines lamelles.
  4. 4
    Formez vos steaks (s'ils ne le sont pas déjà) salez et poivrez-les. Dans une poêle anti-adhésive, faites griller vos steaks 3/4 min de chaque côté, faites de même pour les tomates et les oignons salez-poivrez.
  5. 5
    Coupez votre fromage en tranches fines et ciselez votre salade.
  6. Pour finir
    Mettre la salade sur les 4 moitiés de tomates, nappez de mayonnaise. Posez un steak puis le fromage ensuite l'oignon et terminez par une cuillère à café de mayonnaise Mettre un pic en bois au centre pour tenir le tout.. Et Mettre à four chaud 220 ° pendant 10 min.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires