Cupcakes au citron et glaçage maison

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Une recette proposée par Les Produits Laitiers.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 24 mn
  • 15 mn
  • 39 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, casser les œufs entiers, les fouetter et verser le sucre tout en continuant à battre.
  2. 2
    Faire fondre le beurre et le verser sur la préparation.
  3. 3
    Laver et prélever les zestes du citron jaune. Extraire le jus.
  4. 4
    Ajouter au saladier la farine et la levure tamisée, les zestes et le jus de citron. Verser la préparation dans les moules à muffin en les remplissant aux trois-quarts.
  5. 5
    Les cuire environ 15 minutes, les sortir et les laisser reposer.
  6. Pour finir
    Préparer le glaçage : Battre le sucre glace, le beurre et la crème ensemble. Montage : Mettre le glaçage dans une poche à douille et décorer les cupcakes.

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