Burger au fromage et oignons caramélisés

 |
Ajouter

J'adore les "vrais" burgers, et j'avoue que ceux que je prépare sont supers bons.

Recette proposée par Tisser Pâtisser

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 15 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    J'ai fait mes steaks hachés avec mon hachoir à viande. J'ai ensuite salé, poivré et persillé la viande. Puis j'ai façonné 2 steaks. Peler les oignons, les couper finement. Les faire cuire dans une poêle beurrée, à feu moyen, tout en remuant. Quand ils deviennent translucides, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre. Bien mélanger et cuire jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés. Réserver. Dans la même poêle, avec un peu de beurre, faire cuire les steaks à point, 30 secondes avant la fin de la cuisson, poser sur chaque steak une tranche de fromage. Réserver.
  2. 2
    Couper vos pains en 2, les placer dans une grande assiette, les passer 30 secondes au micro-ondes. Couper 4 tranches fines de tomates.
  3. Pour finir
    L'assemblage : Sur la tranche de pain du dessous : verser selon votre volonté de la sauce Burger. Ajouter : - un peu de salade - 1 tranche de tomate - un peu d'oignon - une tranche de fromage - le steak - un peu de sauce Burger - un peu d'oignon - une tranche de tomate - la dernière tranche de pain tartinée d'un peu de sauce Burger

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires