Verrines à la mousse de chèvre, ciboulette et asperges

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Pas le temps de cuisiner et vous avez du monde à la maison ? Cette recette hyper rapide vous conviendra certainement ! Prête en 10 minutes avec des ingrédients que l'on a souvent dans le frigo ;)

Recette proposée par Amandine Cooking

Ingrédients

  • 200 g de chèvre frais
  • 2 Carrés frais (ou Saint-Morêt)
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 12 têtes d'asperges (vertes ou blanches selon les préférences)
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre 5 baies

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le fromage de chèvre, les carrés frais et la crème fraîche jusqu'à obtention d'une mousse.
  2. 2
    Ajouter de la ciboulette finement ciselée, saler et poivrer au goût.
  3. Pour finir
    Déposer 2 têtes d'asperges par verrine, décorer de ciboulette et de poivre 5 baies. Réserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Grouby - 10 juin 2014
Bien

Très facile a réaliser mais un peu éc?urant

Signaler nathalie_m78 - 30 mai 2014

Ok

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