Ananas Victoria rôti

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À la façon banane flambée voici l'ananas Victoria rôti

Recette proposée par Mary Lefruitdemapassion

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. Peler et couper en tronçons l'ananas. Faire fondre le beurre dans une poêle, dorer des deux côtés. Ajouter le sucre caramélisé légèrement, arroser de rhum et flamber. Dresser sur une assiette.

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