Camembert rôti aux échalotes et au miel

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Un camembert fondant et goûteux comme on aime.

Recette proposée par Charlotte Découvrit la Cuisine

Ingrédients

  • 2 petits camemberts
  • 4 échalotes
  • 4 cuillères à café de miel
  • Ciboulette

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez et émincez vos échalotes. Faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre pendant 5 minutes environ. En fin de cuisson, ajoutez le miel et remuez.
  2. 2
    Coupez vos camemberts en deux dans le sens de l'épaisseur.
  3. 3
    Ouvrez le camembert et placez sa base dans la boîte en bois. Garnissez avec les échalotes au miel et de petits morceaux de ciboulette.
  4. 4
    Recouvrez de l'autre moitié du camembert et aplatissez. Entourez vos boîtes de papier aluminium et placez-les dans un plat allant au four.
  5. Pour finir
    Enfournez à four chaud (180°C) pendant 15 minutes puis dégustez avec de bonnes tartines de pain grillé.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler AllieBiZoo - 25 septembre 2016
Très bien

Très bon

Signaler Mlo - 26 janvier 2016
Excellent

Très très bon avec des petites pommes de terre vapeur!

Signaler danielle-b94 - 22 janvier 2016
Excellent

TROP BON car on a dévoré notre gros camembert à deux. Merci beaucoup pour cette délicieuse recette.

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