Tartines avocat et graines de sésame à la prune Ume

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Tartines fraîches et croquantes, un délice !

Recette proposée par Charlotte Découvrit la Cuisine

Ingrédients

  • 4 tranches de pain
  • 2 avocats
  • 1 branche de céleri
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d'olive
  • Fleur de sel
  • Graines de sésame à la prune Ume

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Déposez vos tranches de pain dans un plat allant au four. Déposez un filet d'huile d'olive et de la fleur de sel puis enfournez à 240°C pendant 5 minutes.
  2. 2
    Pendant ce temps, dans un bol fouettez votre crème avec du sel et du poivre pendant 5 minutes pour bien faire monter la crème.
  3. 3
    Épluchez vos avocats et coupez-les en tranches (que vous recouperez au centre par la suite). Coupez votre branche de céleri en petits dés.
  4. Pour finir
    A la sortie du four, tartinez votre crème sur vos tartines. Ajoutez les morceaux d'avocat et de céleri puis saupoudrez de graines de sésame.

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Signaler testexpert - 16 avril 2014

Testée et approuvée

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