Asperges sauce raifort

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On profite des asperges de printemps, c'est de saison !

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Nettoyez les asperges , faites-les cuire à la vapeur ou dans de l'eau salée (pas trop longtemps juste à point, moi je les aime craquantes). Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement. Servir la sauce avec des asperges saupoudrées de graines de sésames.
  2. 2
    La recette sur mon blog : http://bistrodejennablog.over-blog.com/2014/03/asperges-sauce-raifort.html

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