Cocktail Pineau Fizz

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Une recette proposée par le Pineau des Charentes. © Comité National du Pineau des Charentes

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 4 cl de Pineau des Charentes rouge
  • 2 cl de rhum
  • ½ citron jaune
  • Blanc d’œuf (environ une cuillère à café)
  • 1 trait de sirop de sucre
  • Eau gazeuse
  • Noix de muscade râpée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Au shaker rempli à moitié de glaçons, verser le jus de citron, le blanc d’œuf, le sucre, le rhum et le Pineau des Charentes.
  2. 2
    Shaker, verser dans le verre de service, allonger d’eau gazeuse et saupoudrer la mousse de muscade râpée.

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