Compote mangue, banane et kiwi

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De l'exotisme à chaque cuillère...

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher les kiwis puis les découper en dés.
  2. 2
    Éplucher la mangue et détailler la chair en petits morceaux.
  3. 3
    Éplucher la banane et la couper en rondelles.
  4. 4
    Dans une casserole, mettre les fruits, la cannelle et le sucre roux.
  5. Pour finir
    Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 10 / 15 minutes. Remuer régulièrement. Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante. Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.

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