Compote mangue, banane et kiwi

Name: Compote mangue, banane et kiwi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 1 mangue bien mûre; 1 banane; 2 kiwis; 1 pincée de cannelle; 1 cuillère à soupe de sucre roux (facultatif)

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De l'exotisme à chaque cuillère...

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

1 mangue bien mûre
1 banane
2 kiwis
1 pincée de cannelle
1 cuillère à soupe de sucre roux (facultatif)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
15 mn
20 mn

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Préparation

1 Éplucher les kiwis puis les découper en dés.
2 Éplucher la mangue et détailler la chair en petits morceaux.

3 Éplucher la banane et la couper en rondelles.
4 Dans une casserole, mettre les fruits, la cannelle et le sucre roux.
Pour finir
Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 10 / 15 minutes. Remuer régulièrement. Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante. Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.

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