Cookies coco et choco-caramel

Name: Cookies coco et choco-caramel
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: américaine
Ingredients: 250 g de farine; 1/2 sachet de levure; 125 g de sucre blanc; 125 g de sucre roux (cassonade); 125 g de beurre fondu; 125 g de coco râpée; 1 oeuf; 1 pincée de sel; 1 tablette de chocolat saveur caramel

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Ingrédients

250 g de farine
1/2 sachet de levure
125 g de sucre blanc
125 g de sucre roux (cassonade)
125 g de beurre fondu
125 g de coco râpée
1 oeuf
1 pincée de sel
1 tablette de chocolat saveur caramel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
12 mn
22 mn

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Préparation

1

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, la noix de coco et le sel.
2 Dans un bol battre l’œuf et y ajouter le beurre fondu. Mettre la préparation beurre + oeuf dans la préparation de farine et de sucres d'un seul coup. Ajouter les pépites de chocolat (chocolat coupé en morceaux). Mélanger avec une cuillère en bois.

Pour finir
Préchauffer le four à 220°C. Façonner les cookies (former des boules et les aplatir sur la plaque) d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur. Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant. Enfourner 10-12 min(selon votre four) par fournée. Laisser refroidir un peu avant de les décoller et de les disposer sur une grille.

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