Ananas rôti au rhum charrette

Name: Ananas rôti au rhum charrette
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 1 tranche d'ananas; 25 g de sucre roux; 25 g de beurre; 15 cl de rhum charrette

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Parce que ce ne sont pas que les bananes qu'on flambe !

Mary Lefruitdemapassion

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Ingrédients

1 tranche d'ananas
25 g de sucre roux
25 g de beurre
15 cl de rhum charrette

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
2 mn
7 mn

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Préparation

Pour finir

Faire fondre le beurre dans une poêle. Dorer la tranche d'ananas des deux côtés. Ajouter le sucre, caraméliser légèrement. Ajouter le rhum et flamber. Dresser sur une assiette.

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