Taboulé de saucisson sec cornichons olives thon

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Une recette proposée par Infocharcuteries.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 mn
  • 16 mn

Préparation

  1. 1
    Faites gonfler dans un saladier la semoule avec le jus de tomate, le jus de citron, le sel et le Tabasco.
  2. 2
    Taillez en cubes d’un demi-centimètre le poivron vert, le poivron rouge et le concombre.
  3. 3
    Hachez les cornichons et les olives grossièrement. Ajoutez à la semoule le tout et l’huile d’olive, vérifiez l’assaisonnement.
  4. 4
    Coupez en demi-centimètres le saucisson et ajoutez le tout.
  5. 5
    Saisissez le thon dans une poêle bien chaude en un aller-retour. Coupez-le en lamelle et déposez-le sur le taboulé arrosé d’huile d’olive dans un saladier.
  6. Pour finir
    C’est un plat à faire la veille, le taboulé est meilleur plus mariné.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler parishomes - 18 août 2017
Excellent

Recette facile à préparer.
C'est la première fois qu'on mange un taboulé maison et toute le monde a aimé.

Signaler Vicki - 18 août 2017
Excellent

Très bon et facile à préparer.
Toute la famille a bien aimé.

Signaler Marie 56 - 28 juin 2015
Excellent

Très bon, une réussite ce taboulé.

Signaler caroline.d27 -  3 octobre 2014
Excellent

recette originale et super bonne !
Rien à rajouter.

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