Cornet de jambon cuit aux légumes grillés

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Une recette proposée par Infocharcuteries.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez les poivrons, taillez-les en julienne.
  2. 2
    Taillez les courgettes en quatre et l’aubergine en cubes.
  3. 3
    Faites griller tous les légumes à la poêle dans l’huile d’olive avec le thym, du sel et du poivre.
  4. 4
    Disposez les légumes grillés au centre de chaque tranche de jambon, roulez délicatement et servez.
  5. Pour finir
    Vous pouvez servir ce plat avec les légumes grillés chauds ou froids.

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