Sauce à l'ail à base de lait

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Faite avec du lait, elle se conserve très bien et fait un parfait accompagnement pour pommes de terre, poissons, une vraie gourmandise ! Merci à mes voisins pour la recette !

Recette proposée par mel l'a fée

Ingrédients

  • 4/5 gousse d'ail
  • 1 verre de lait
  • 2 verres d'huile
  • 1 filet de jus de citron

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. Éplucher et couper les gousses d'ail . Les mettre dans un récipient haut, ajouter le lait et l'huile. Mettre le pied à soupe au milieu et mettre en marche, laisser durcir sans bouger, une fois bien monté ajouter le citron ! C'est prêt hummmm !

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