Meringues vanille

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Juste délicieuses ces petites meringues

Recette proposée par Gordana Des Recettes À Gogo

Ingrédients

  • 4 blancs d'oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 170 g de sucre
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Colorant alimentaire

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Montez les blancs en neige avec le sel et incorporez petit à petit le sucre et l'extrait de vanille. Ajoutez le colorant à la fin et finir de monter les blancs en neige.
  2. 2
    Préchauffez votre four à 100°. Mettre la préparation dans un poche à douille et former les meringues. Faire sécher les meringues environ 1 heure au four.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Lo -  4 mars 2016
Très bien

Signaler Manue -  4 mars 2016
Excellent

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