Muffins aux canneberges et à la crème d'amandes

 |
Ajouter

Du sirop d'agave pour son faible indice glycémique, des cranberries pour ses antioxydants et de la crème d'amandes pour remplacer le beurre. Ce petit muffin vous régalera sans vous complexer.

Recette proposée par Gourmandesauxfourneaux

Ingrédients

  • Pour 10 muffins :
  • 2 œufs
  • 50 g de sirop s'agave
  • 200 g de farine
  • 80 g de canneberges (cranberries)
  • 1 sachet de levure
  • 200 ml de crème d'amandes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les canneberges ensemble, réservez. Dans un autre saladier, mélangez les œufs avec le sirop d'agave, ajoutez ensuite la moitié de la préparation précédente, puis la crème d'amandes et le reste de la farine. Mélangez bien entre chaque ajout. Versez votre préparation dans les moules à muffins, enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires