Pesto de chorizo

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Rapide à faire. Idéal quand les amis débarquent à l’improviste pour un apéro !!

Recette proposée par Chilubru cuisine

Ingrédients

  • 100 g de chorizo, fort pour moi
  • 50 g de fromage frais type St Morêt
  • 1 cuillère à soupe de double concentré de tomates
  • 100 ml d'eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. Commencer par diluer le concentré de tomates dans les 100 ml d'eau. Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer par impulsions (en raclant les bords entre chaque impulsion). Servir tartiné sur des toasts grillés.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler olielo44 - 19 novembre 2014
Excellent

Excellente recette, qui me paraissait pourtant étrange à première vue... Tous mes invités étaient à la fois surpris et ravis! Je recommande vivement.

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