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Viêtnam

: Recettes préférées

Nems, rouleaux de printemps et autres soupe pho... La cuisine viêtnamienne est parfumée et légère. Plus besoin d'aller au restaurant asiatique ; aidez-vous de nos recettes pour préparer ces plats traditionnels en toute simplicité.

Boeuf aux oignons et à la sauce d huître

Boeuf aux oignons et à la sauce d'huître

"Si vous aimez vous mêler des oignons des autres, ce plat est fait pour vous ! :)"

Boeuf aux oignons et aux 5 épices

Boeuf aux oignons et aux 5 épices

"Si vous aimez vous mêler des autres oignons, le plat est fait pour vous ! :)"

Brochettes de boulettes de porc

Brochettes de boulettes de porc

""Mieux qu'une fleur, une boulette de viande" , proverbe japonais. "

Bun thit nuong, brochettes de boeuf

Bun thit nuong, brochettes de boeuf

"Un petit plat qui fera des heureux aussi bien en hiver qu'en été !"

Ca kho to - Cocotte de poisson caramélisé

Ca kho to - Cocotte de poisson caramélisé

"C'est une recette qui est préparée dans la façon la plus traditionnelle."

Crevettes sautées à la citronnelle

Crevettes sautées à la citronnelle

"Vous cherchez une recette exotique, simple et rapide ? Les crevettes à la citronnelle sont faites..."

Boeuf au saté

Boeuf au saté

"Le Bœuf au saté est un plat un peu relevé mais très parfumé."

Daurade à la sauce aigre-douce

Daurade à la sauce aigre-douce

"Une recette plein de douceur et d'exotisme qui vous fera voyager au delà des frontières!"

Banh cuon - Crêpes vietnamienne à la vapeur

Banh cuon - Crêpes vietnamienne à la vapeur

"Une crêpe salée originale et bien garnie qui éveillera vos papilles"

Raviolis frits au poulet

Raviolis frits au poulet

"Des raviolis revisités à la vietnamienne!"

Vermicelles aux légumes

Vermicelles aux légumes

"Direction le Vietnam pour manger ce petit wok de vermicelles aux légumes... Nous nous sommes régalés ..."

Crêpe vietnamienne au porc et crevettes

Crêpe vietnamienne au porc et crevettes

"Un peu d'exotisme."

Nems poulet, coco, citron vert et pâte de curry

Nems poulet, coco, citron vert et pâte de curry

"De délicieux nems aux saveurs des îles !"

Nems au porc

Nems au porc

"Un peu de croustillant..."

Soupe saïgonnaise, Hu tieu

Soupe saïgonnaise, Hu tieu

"Hu tieu : spécialité de la ville de my tho, cette soupe tire son nom des nouilles de riz très fines,..."

Nems au surimi

Nems au surimi

"Saveurs exotiques pour un soir de fête sympa. "