Tomate farcie

(87 recettes)

Traditionnellement garnies de viande hachée, les tomates farcies se revisitent selon les envies avec du fromage, du jambon, du thon... Elles s'accompagnent idéalement avec du riz.

Dernières astuces

Comment retirer l'eau des tomates farcies ?

Comme tous les fruits, les tomates lâchent énormément d'eau pendant leur passage au four. Si vous préparez des tomates farcies, votre viande en sera inévitablement imprégnée. Pour que cela ne se produise plus, adoptez cette ingénieuse astuce.

Vos recettes préférées

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