Le tiramisu italien est saupoudré de cacao juste avant d'être servi. La recette du tiramisu peut également être déclinée avec d'autres ingrédients comme des speculoos façon " ch'ti ", framboises, fraises ou fruits rouges. Il existe également de nombreuses recettes faciles de tiramisu salé.
Tiramisu : les recettes maison faciles
Le tiramisu est la recette de dessert italien la plus savoureuse et facile à faire. Le tiramisu traditionnel se réalise avec du mascarpone, du café et du marsala, vin liquoreux, ou de l'amaretto, un alcool italien à base d'amande. Le tout est entreposé au réfrigérateur pendant de longues heures afin de créer une alchimie gourmande entre tous les ingrédients. Découvrez les meilleures recettes de tiramisu, du classique tiramisu italien au mascarpone et au café, en passant par ses déclinaisons fruitées.
Tiramisu par type
Meilleures recettes de tiramisu
Côté étymologie, le terme "tiramisu" provient de l'italien "tira mi sù" qui signifie "remonte-moi" (littéralement "tire-moi en haut") pour symboliser le plaisir ressenti à déguster ce divin dessert !
Astuces pour réussir son tiramisu
- Tiramisu au citron et fraises : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
- Le tiramisu minute de Carolina Gelen
- Le tiramisu glacé du chef Simon Zanoni
- Le tiramisu aux fraises ultime ! La recette de Laurent Mariotte avec 3 petits trucs qui font toute la différence
- La recette de tiramisu de Cyril Lignac, la meilleure à tester
- La recette du tiramisu aux fraises de Cyril Lignac
- 11 astuces pour bien réussir son tiramisu
Idées inspirées par le tiramisu
Nouvelles recettes de tiramisu
Autres desserts
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?
Ajoutez la recette manquante
Déposer une recetteEffectuez une recherche sur le site
