Tarte aux oignons rouges caramélisés

Tarte aux oignons rouges caramélisés © Et Charlotte découvrit la cuisine

Pas de risque de larmoyer en préparant cette tarte : les oignons rouges sont épluchés puis simplement taillés en deux avant d'être caramélisés au vinaigre balsamique. Chic.