Quiche jambon, haricots verts & ricotta

Quiche jambon, haricots verts & ricotta © Stéph, une graine d'idée

Bientôt, les premiers haricots frais français feront leur retour sur nos étals. Plutôt que de les servir en accompagnement d'un plat, Stéph nous suggère de les intégrer directement dans une quiche, pour en faire un plat sain et complet. On adopte sa recette !