Quiche au Saint Marcellin et pousses d'épinards

Quiche au Saint Marcellin et pousses d'épinards © Mathilde Domergue

Les épinards, ce n'est pas votre tasse de thé ? Sûr qu'ils passeront comme une lettre à la poste dans cette quiche agrémentée de Saint-Marcellin. On parie ?