Tarte poire-chocolat

(12 recettes)

Gourmande à souhait, la tarte au chocolat et à la poire est facile à préparer et ne laisse aucun gourmand indifférent au moment du dessert. Les recettes de tartes poire-chocolat peuvent être réalisées avec une pâte sablée, feuilletée ou brisée. Elles se garnissent d'une crème d'amande ou de crème frangipane. Il existe également des recettes de tarte poire-chocolat sans ½uf : le flan est alors remplacé par une onctueuse ganache au chocolat et à la crème fraîche. La tarte poire-chocolat n'est pas sans rappeler un autre succulent dessert : la poire Belle-Helène, qui associe elle aussi la poire au chocolat encore chaud. Un autre délice à préparer prochainement !

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Tarte poires-chocolat

Déposée le 8 octobre

C'est une recette très facile à réaliser et très bonne. Elle plaît...