Tarte à l'abricot

(36 recettes)

Ils mettent de la couleur sur les étals du marché l'été venu. Les abricots sont délicieux croqués frais ou bien cuisinés dans une tarte ensoleillée. Les recettes de tarte à l'abricot se réalisent aussi bien avec des fruits frais que des abricots en boîte, au sirop, l'hiver venu. Disposez vos oreillons d'abricot sur une crème à l'amande ou une crème pâtissière. A moins que vous n'optiez pour un flan aux œufs parfumé à la vanille ? Inspirez-vous de nos meilleures recettes de tarte à l'abricot, faciles et rapides à préparer, pour savourer ce petit fruit orangé à la peau veloutée.

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Comment confectionner une belle tarte aux abricots ?

Quand l'été pointe le bout de son nez, les tartes aux fruits sont de sortie. Parmi elles, l'irrésistible tarte aux abricots. Comme toute tarte fruitée, la cuisson menace de la détremper. Il existe pourtant une solution facile pour contourner le problème. On vous dit tout.

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