La Suisse possède ses propres recettes de fondue ou de raclette qui raviront les amateurs de fromage. Elle propose également d'excellents desserts comme le gâteau aux carottes.
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Petits-suisses aux fruits rouges
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Soupe aux champignons de Paris & noisettes
"Un petit brin de fantaisie, cela réchauffe."
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Clafoutis léger aux légumes
"En entrée ou plat principal avec une salade mêlée. Léger et variable, selon les légumes du moment."
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Tarte au Cerfeuil tubéreux-tomates séchées et chèvre
"La racine de cerfeuil tubéreux possède un parfum doux, délicat et ajoute un peu de finesse à cette..."
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Brioche
"Un peu longue mais tellement conviviale. Peut très bien se faire la veille au soir, pour la consommer..."
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Pain mosaïque
"Très apprécié, facile, varie bien un buffet maison.
Il faut juste un peu de dextérité pour le..."
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Tripes milanaises
"Plat convivial, d'origine italienne revu à ma façon.
Pour amateurs, contre les froidures de l'hiver...."
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Crème renversée au caramel
"Le dessert préféré de toute la famille, de mes amis et plus encore."
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Endives au jambon
"Recette appréciée par mes enfants, accompagnée de pommes de terre natures persillées et d'une salade..."
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Petit épeautre aux crevettes et aux légumes
"Une dose de légumineuse pour trois doses de céréales.
Un mélange avec ce qu'il y a dans les placards..."
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Gâteau multi-couches aux fraises et cream cheese
"Le gâteau se compose de trois couches de biscuit à la vanille séparées par une garniture au cream..."
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Sauce hypercrémeuse pour pâtes
"Une recette testée en commençant une béchamel toute bête ! Cette sauce est un vrai succès."
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Cupcakes à la confiture de lait
"Ambiance anglaise, petites fleurs romantiques et... cupcakes délicats et gourmands.
Mes puces se..."
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Cheesecake fraîcheur, en duo carottes et herbes
"Un fond de tarte en crackers apéritifs et fanes de carottes. Une double garniture aux carottes et aux..."
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Carrot cheesecake exotique
"Onctueuse invitation au voyage."
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Marbré citron, choco, framboises
"Cette recette est issue d'un magazine ; à la base, elle était à la fraise, j'ai choisi de remplacer..."
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