Soufflé au chocolat

(11 recettes)

Fondant et moelleux, le soufflé au chocolat est un délice à ne pas manquer pour les amateurs de chocolat.

Dernières astuces

Comment réussir un soufflé bien gonflé ?

Il ne suffit pas de bien battre vos blancs en neige et de surveiller avec précision la cuisson pour réaliser un soufflé digne de ce nom. Deux-trois astuces peuvent permettre à votre préparation de monter plus efficacement. Coupez le sifflet à vos invités en leur proposant un soufflé sacrément gonflé.

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