Salade de riz au saumon et pistache

Salade de riz au saumon et pistaches, vinaigrette © Sandra Heraud
Pour changer des salades de riz traditionnelles, rien de tel qu'une vinaigrette originale. Celle-ci se compose de jus d'orange, de miel et de gingembre. De quoi parfumer à merveille ce mélange de riz, saumon et pistaches.