Fromage frais et léger qui trouve ses racines en Italie, la ricotta est une alliée de choix pour tous vos plats. Apéro, entrée, plat, dessert, ce fromage apportera une saveur italienne à vos recettes. Découvrez comment la cuisiner.
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Tarte ricotta-chèvre, billes de melon et pignons de pin
"Une recette proposée par Melon de nos régions."
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Galettes de sarrasin au saumon, aneth, ricotta et Gelée de Groseilles Bonne Maman®, façon Maki
"Une recette proposée par Bonne Maman©. crédit photo : © bonne maman / ml tombini."
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Smoothie aux radis roses
"Une recette légère et gourmande, parfaite pour les beaux jours !"
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Purée de petits pois à la ricotta
"Douce et crémeuse, cette purée de petits pois à la ricotta accompagnera volontiers vos volailles ou..."
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Cannellonis au veau, sauce aux poivrons
"Je vous propose une improvisation de dernière minute pour contenter mes loulous affamés ! Un succès,..."
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Mes spaghettis à la ricotta
"Pas de chichis, rien que de la simplicité avec ce bon plat de pâtes très facile et rapide à réaliser..."
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Tarte aux pommes de terre
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Pâtes aux courgettes et ricotta
"Je vous propose un plat rapide à réaliser et bien gourmand ! Ma petite famille s'est régalée... Même..."
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Tuiles craquantes à la ricotta et ciboulette
"De petites tuiles croustillantes ultra rapides et originales pour un apéritif !
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Orechiette aux aubergines, courgette, tomates séchées
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Tartelettes de concombre comme un montblanc
"© jc amiel / m. Leteuré / s. Ezgulian.
Une recette de sonia ezgulian pour tomates et concombres de..."
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Fluffy pancakes à la ricotta
"Des pancakes aériens et gourmands ! Un délicieux petit déjeuner !
D'après bakingbites.com"
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Clafoutis léger aux légumes
"En entrée ou plat principal avec une salade mêlée. Léger et variable, selon les légumes du moment."
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Fraisier
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Chaussons aux mûres et ricotta
"Un dessert rapide et savoureux ou un gouter aux tendances automne. Sans gluten !"
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Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates
"C'est une recette qui peut être servie à l'apéro en tartinade, en entrée ou en plat principal avec..."
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