Cuisine portugaise

Sauté de veau de Lisbonne

"Un plat avec beaucoup de caractère. Testé par de nombreuses amies, je n'en ai eu que des compliments..."

336 avis

Pastéis de nata (petits flans portugais)

"Portugaise de souche et fan des pasteis de Belém, je cherchais depuis longtemps la recette de ces..."

192 avis

Acras de morue

"Une délicieuse recette d'acras croustillants et fondants comme on les mange au Portugal. Eh oui,..."

45 avis

Poulet au riz

"Cette recette portugaise fait partie de mes classiques. Ma famille et mes amis adorent."

44 avis

Pâtes au chorizo

"Une recette de pâtes très goûteuse."

35 avis

Aletria

"Un des desserts portugais servis traditionnellement à Noël et à Pâques. Très économique, rapide et..."

26 avis

Caldo verde (soupe aux choux)

"L'une des soupes portugaises les plus populaires."

22 avis

Bacalhau a brás (gratin de morue)

"Une recette de ma concierge portugaise, un délice !"

19 avis

Canja de galinha (Bouillon de poule)

"La canja de galinha est un bouillon de poule que l'on déguste le soir généralement, après avoir bien..."

Arroz doce (riz au lait)

"Le arroz doce est le riz au lait portugais. Dégusté avec beaucoup de cannelle, il ravira les papilles..."

Gâteau portugais aux fraises pour fête des mères

"Comme je vous ai promis voici un gâteau simple à réaliser pour la fête des mères et très bon. C'est..."

Bolo mulato

"Le bolo mulato est un gâteau portugais à la cannelle. Il se déguste notamment avec le fromage de..."

3 avis

Sauce Porto

"Sauce très forte en goût et idéale pour accompagner une bonne viande."

Francesinha (Croque-monsieur portugais)

"La francesinha est originaire de porto. C'est un plat récent inventé par un émigré portugais revenu..."

3 avis

Caldeirada de peixe (Bouillabaisse de poisson)

"La caldeirada de peixe est une bouillabaisse de poisson, plus ou moins liquide, qui peut se manger..."

Sardinha assada (Sardines braisées au barbecue)

"Les sardines braisées se mangent traditionnellement à la main, sur du pain de maïs. Vous pouvez aussi..."

3 avis