Pomme de terre

(1 589 recettes)

Dernières astuces

Comment éviter les odeurs de friture ?

Lorsqu'on réalise une bonne friture ou une fondue, on s'en souvient généralement pendant une semaine. Pour éviter que les odeurs de cuisson ne prennent possession de votre foyer, prenez quelques précautions bien senties.

Comment éviter que les pommes de terre noircissent ?

Une fois épluchée, la pomme de terre a la fâcheuse manie de se parer d'une couche brunâtre. Pour éviter cela, découvrez nos astuces.

Vos recettes préférées

En vidéo

Toutes les vidéos

Derniers articles

Poulet rôti : 10 idées d'accompagnements

Y'a pas que le riz, les pâtes et les patates pour accompagner le poulet rôti. La preuve par 10 recettes savoureuses et originales.

Quel accompagnement pour une tranche de jambon ?

Il n'y a pas que les pâtes dans la vie d'une tranche de jambon, il y a la purée, les croquettes de pommes de terre et même, les légumes. Découvrez nos idées de recettes pour l'accompagner.

Que faire avec du fromage à raclette ?

Des restes de raclette ? Pire : pas d'appareil à raclette ? Ces alternatives à la raclette/pommes de terre/charcuterie devraient vous faire fondre. Découvrez 5 idées de recettes bien gratinées.

10 recettes de tartiflettes

Et si l'on jouait les trouble-fêtes en revisitant la traditionnelle tartiflette ? Avant de crier au scandale, découvrez plutôt nos 10 recettes bien gratinées ET savoureuses alternatives pour manger de la tartiflette tous les jours.

50 recettes de purées

Enfant, nous formions volcans et sillons dans notre purée. Aujourd'hui, elle accompagne avec douceurs tous nos plats de viandes. Rien ne vaut un bon basique !

40 recettes de tatin

Aujourd'hui grand classique de la pâtisserie française, la tarte tatin est à l'origine une histoire de dessert brûlé. Depuis, la recette a conquis les gourmets et se cuisine aussi bien en version sucrée que salée. Comme quoi, la maladresse a du bon.

60 recettes de salades d'hiver

Les salades ne sont pas réservées qu'à l'été. Version hivernale, potimarron, poire, pomme, noisettes et chou nous en racontent de bien bonnes. Découvrez notre sélection de recettes.

35 recettes de poêlées

Une poêle, des légumes, de la viande, un féculent : il n'en faut pas plus pour se concocter de bonnes poêlées. Découvrez nos recettes et inspirez-vous de nos idées !

20 recettes au panais

Cousin proche de la carotte, le panais se cuisine facilement pour se glisser dans toutes les assiettes de septembre à décembre. Découvrez nos savoureuses recettes pour cuisiner le panais en toute simplicité.

Nouveautés