Poitou Charentes

Gâche vendéenne

"Ce gâteau se congèle parfaitement et se conserve également très bien. Cette recette professionnelle..."

12 avis

Cake fondant au chocolat

"Un gâteau improvisé pour l'anniversaire de mariage de mes parents."

9 avis

Tourteau fromager

"Une recette de pâtisserie régionale (du Poitou), aérienne et parfumée."

9 avis

Grimole aux pommes

"Ni flan ni clafoutis, ce gâteau est à part ! Léger, il peut être dégusté au dessert ou au goûter...."

9 avis

Velouté aux fanes de radis

"Ne jetez plus vos fanes de radis et utilisez les pour faire un excellent velouté, adoré par les..."

6 avis

Farci poitevin

6 avis

Montmorillon

"Une recette familiale qui fleure bon mon enfance... Un traditionnel gâteau aux amandes du Poitou !"

4 avis

Petite tasse d'avocat au pineau

"Pour épater les invités... ça fait toujours de l'effet !"

4 avis

Broyé du Poitou

"Gateau sec qui est toujours apprécié"

1 avis

Broyé du Poitou

"Un doux souvenir d'enfance."

1 avis

Canelés à ma façon

"Un régal ! J'en ai compté 2 par personne."

 avis

Mouclade du Saintonge

2 avis

Tourteau Fromager

"Un petit bidon tout "cramé" à l'extérieur et un coeur tout moelleux et frais à l'intérieur, c'est le..."

Jalousie de poivron, foie gras et mousse de Pinaud

"Aucour d'un essai échange de saveur."

Broyé du Poitou des Rois

"Une galette simple et gourmande ! D'après F. Edelmann"

Flan d'épinards aux champignons de Paris

"C'est un plat complet que je viens d'inventer."

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