Saint-Jacques poêlées au lard, sauce à la moutarde Violette de Brive

Saint-Jacques poêlées au lard, sauce à la moutarde Violette de Brive © Les recettes de Nathou

On ne pourra pas vous reprocher votre manque d'originalité quand vous servirez ces Saint-Jacques poêlées au lard fumé, accompagnées de leur sauce à la moutarde violette de Brive. Un classique revisité ça fait toujours son effet !