Saint-Jacques poêlées, tartare de tomates aux dattes

Saint-Jacques poêlées, tartare de tomates aux dattes © Micheline Lequet

Pour s'offrir des tomates à Noël, il faut là encore miser sur les produits surgelés. Les dattes sèches apportent quant à elle une touche sucrée des plus agréables à l'ensemble. Osez également la touche de miel.