Suprêmes de poularde aux tomates séchées et basilic

Suprêmes de poularde aux tomates séchées et basilic © c. Iwanon / c. Fourcade / y. Leclerc

Un peu de soleil en plein hiver, cela fait du bien ! Ces suprêmes de poularde, bien en chair, enchanteront votre table de fête avec leur farce aux tomates confites, moelleuses et parfumée au basilic. Critère non négligeable, cette recette n'exige que 45 minutes de préparation, cuisson comprise.