Boulettes d'agneau carotte-coriandre

Boulettes d'agneau carotte-coriandre © Blandine Bertrand

Ultra simples à préparer, ces boulettes n'en sont pas moins très savoureuses. Avec des carottes à la vapeur, c'est un plat très équilibré. Si "c'est pas de la boulette" cette recette !