Plat aux oeufs

(303 recettes)

Les ½ufs, faites-en tout un plat ! Les recettes pour les cuisiner sont faciles et souvent rapides. On adore les ½ufs sous toutes leurs formes : brouillés, mollets, à la coque, durs, mimosa, au plat, pochés... Pour obtenir des ½ufs au plat bien ronds, il est possible d'utiliser de petits cercles en silicone vendus dans le commerce. Pratique, lorsque l'on manque d'inspiration, l'omelette se décline à l'envi. Garnissez-la de champignons, fromage râpé, tomates poêlées ou confites, dés de jambons, épinards frais revenus à la poêle... Les ½ufs permettent également de composer d'excellents flans salés. Inspirez-vous des nombreuses recettes simples à base d'oeuf proposées sur notre site !

Vos recettes préférées Plat oeuf

Clafoutis salé

(33 avis)

Une recette facile à réaliser qu'on peut accommoder à sa convenance...

Oeuf poché

(27 avis)

Un peu de dextérité vous sera nécessaire pour atteindre la perfection.

Tajine tunisien

(24 avis)

Recette tunisienne rapide et bonne à compléter avec une salade.

Oeuf dur

(22 avis)

Nature ou mimosa, l'oeuf dur est toujours délicieux.

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